If at a banquet someone were to rip the morsels from the mouths of the guests, we would be unanimous in finding their behaviour to be iniquitous and brutal, but when the same is done in a less conspicuous way, people are hardly offended.
Si dans un banquet quelqu’un s’avisait d’arracher aux convives les morceaux de la bouche, on serait unanime à trouver le procédé inique et brutal, mais quand par ailleurs la chose se pratique sous une forme moins apparente, on ne s’en montre guère offusqué.
Original text (French)
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Notes from Wikiquote
p. 46.